[건대 맛집] 건대 초밥 맛집 '은호초밥'

건대엔 초밥으로 한 골목을 평정한 '호야'가 있다.

그리고 다른 블럭엔 호야와 비슷한 느낌의 '은호초밥'이 있다.

 

건대입구 은호초밥도 항상 웨이팅이 있었는데 요즘 시기라서 그

런지 무리없이 저녁을 먹을 수 있었다.

 

 

 

매번 초밥을 먹지만 회를 드시는 분들도 꽤나 많다.

참치의 퀄리티가 좋은가보다

 

 

 

 

 

 

맛

 

 

 

특은호 초밥과 연어장 덮밥을 주문.

원래는 덮밥에 냉모밀이 나온다는데 겨울이라 여쭤보니

튀김이 대체로 나온다고 한다.

 

 

 

 

내가 제일 좋아하는 광어 지느러미

여긴 엄청 두껍게 나왔다

 

생각보다 기름진 느낌은 덜했지만 두툼해서 씹는맛이 좋았음

 

 

 

 

냉모밀 대신 서비스로 나오는 게다리 튀김

분식집에서 먹던 게맛살 튀김의 하이엔드 버전

 

대신 함께 나온 저 샐러드 소스는 약간 에러..

 

 

 

연어장은 기대 이상이었다.

양이 정말 많고 맛도 있음

 

결국 둘이 가서 다 못먹고 좀 남기고 왔다

 

 

샐러드 두번 리필에

우동, 생선 구이, 튀김

메인 두개를 다 못먹고 나올 정도였으니

양이 꽤나 많았던 것 같다.

 

친절함은 조금 떨어지지만

회 퀄리티도 좋고 빨리 나오고 종종 갈만한 곳