미슐랭빕구르망1 마포 [베이스이즈나이스] 채식 식당 솔직후기, 미슐랭 빕 구르망 식당 공덕에서 일하는 친구의 최.애.식당이 하나있다 "베이스 이즈 나이스" 미슐랭 빕구르망에 올라있는 식당이라 더더 유명해짐 우리나라에 아직 많이 없는 채식 전문 식당인데, 사장님이 아주 유명하신 분이라고 한다. 실제 식당에 가면 사장님이 메뉴를 하나하나 굉장히 정성스럽게 설명해주시는데 열정 넘쳐보이신다. 지금은 저녁을 하는지 모르겠는데, 내가 방문할때만해도 점심만 하시고 예약하기가 매우 어렵다고 들었다. 맛집 킬러인 틴구 덕분에 먹으러 간 마포 Base is nice. 우선 식당은 진짜 예쁘다. 식당이라기보단 요리 연구실 같은 느낌 테이블은 2개가 있고 오픈카운터에서 사장님이 요리를 해서 트레이 하나로 가져다 주신다. 메뉴는 매달 바뀌는 한가지뿐. 음료는 내츄럴 와인 그리고 2종류의 주스가 있다 내가 갔던 .. 2022. 10. 23. 이전 1 다음
